【森嵐茶食】法式慕斯蛋糕-椰子鬧烏龍 6吋

第一次用椰子做蛋糕。
#謝謝高雄黃小姐的創意😄

椰奶蛋奶醬+椰子水果凍=內餡
抹茶達克瓦茲=裝上去
煮好烏龍茶製作慕斯=淋上去

冷凍凝固後=超清爽的蛋糕😋

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謝謝【臻愛無限影像設計工作室】江老師為森嵐蛋糕拍的美照，用手機拍就能拍這麼漂亮，整個質感提升+10000
#平平都是用手機_我拍的照片真的尷尬😅

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*接單製作，需提早預約
*裝飾皆以當季水果擺放，不塗抹奶油裝飾。

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因為蛋糕含有水果成分故含水量高，所以在非冷凍狀態下，一段時間會出水是正常現象。